Hvis du er en vin fanatisk, har du mange alternativer for å tilfredsstille din tørst. Men før du velger et alternativ, bør du vite hvordan du smake på vin.
For å gjøre en skikkelig vinsmaking, må du swish vin rundt munnen. Dette bidrar til å få mest mulig ut av din smak knopper. Her er flere tips for å smak vin.
Se på vin fargen. Mer farge en hvitvin har, det har mer smaken og den eldre det er. Du kan angi en alder av en rødvin ved titling glasset og ser på kanten av vin. Jo browner det er, jo eldre det er.
Lukt vin ved å ta en dyp whiff. Når du har gjort dette vil du tenke på aroma.
Når du smaker vin, vil du vurdere det første inntrykket og den faktiske smaken når du swish det i munnen etter smak.
Nå for vin smake alternativer:
Du kan bli med en Vinstue. Vin klubber tillate medlemmer å betale en månedlig avgift for å få et utvalg eller to vin levert til deres hjem månedlig.
International Wine av måneden klubben tilbyr medlemmer valg fra to separate boutique vingårder sammen med et nyhetsbrev. Du kan velge i hvilken type medlemskap som du velger. Du kan motta to rød vin markeringer, to hvite vin valgene, eller en av hver. Medlemskap til vin klubben starter på $27.95 per måned pluss frakt og håndtering. Alternativet for dyreste medlemskap koster $63,95 per måned pluss frakt og håndtering. International Wine av måneden klubben tilbyr også gave medlemskap.
Klubben vin kjellere ligner International Wine av klubben måned ved at du kan motta to rød vin markeringer, to hvite vin valgene, eller en av hver. The kjellere vin Club tilbyr imidlertid fem forskjellige Medlemsskap muligheter. Klubben premium vin, vin vestkysten klubben, handler om røde vin klubb, platina Vinstue og 90 pluss poeng vin klubben. Vinstue medlemskap starter på $36.95 med den dyreste blir $79.95
Kanskje en Vinstue er ikke opp smug. Kanskje er en vinkjeller. Idé-vinkjeller har en temperatur på 50-55 grader Fahrenheit. Kjelleren bør være moderat fuktig fordi dette bidrar til å holde corks fra uttørking. Ultrafiolett lys ødelegger vin så din vinkjeller bør være mørke. Unngå å sette din vinkjeller røyter eller garages fordi du kjører risikoen for frysing vin. På samme måte, unngå loftet fordi varmen kunne få for ekstrem. Best stedet for en vinkjeller ville være en under trapper skapet.
Kanskje har du bare et par flasker vin som du ønsker å lagre og vise. Den beste løsningen ville være en wine rack. Vin-rack komme i store størrelser for å plassere i din kjelleren, men det er også mindre vin stativ som kan sitte ved bordet ditt kjøkken eller spisesal. Hvis du virkelig vil være kreativ, finnes det vin-rack som er også merknadsmarkører!
Neste du kan bestemme deg for at du trenger en teknikk for å sammenligne viner.
Exploratorium beskriver en teknikk for å sammenligne vin aromaer som ligner følgende:
Først må disse ingrediensene:
En liten del av paprika, en dråpe smør, halv teskje av frisk citrus, linalool, en teskje av fersken juice, en teskje av ananas juice og en teskje vanilje ekstra.
Du ta disse 7 ingredienser og sette hver i sin egen vin glass med base vin. Du dekke glasset, og Merk den med standarden. Lukt tre første vin separat. Deretter kan du lukt standarder for å se hvilke ord som beskriver hvilke viner.
No comments:
Post a Comment