Monday, December 5, 2011

Hvordan å gjøre en stor smakfull kopp kaffe - It�s ikke rakett vitenskap

Det er god kaffe og absolutt abysmal kaffe. Begge starter med de samme elementene, men en kopp kan smake helt annet til en annen. Helse er nøkkelen til stor smakfull kaffe. Her er play ved play smackdown av hvordan du oppretter en fantastisk smakfull kopp kaffe.


1. Bruk godt bønner. Gå til et lokale kaffe roaster og kjøpe bare nok kaffebønner skal vare du en uke. Å kjøpe fersk bønner er en nøkkelen til god smak. Når du kjøper bønner gjør at er bønner alt relativt samme størrelse og samme farge for selv sliping og smaken. Hvis du kjøper bønner fra supermarked minimum, sjekk for å se hvis bønner er Arabica.


2. Bruk filtrert vann. Selv om kaffetrakter har et kull filter er det best å starte med filtrert vann for å sikre at det er ingen urenheter som klor eller mineraler å endre ekte smak. Hvis du vil bruke kaldt vann.


3. For de beste smaker kaffen sikre har du en kaffetrakter som kan brygge opptil 95 til 98 grader Celsius, like ved koke. Denne temperaturen er optimal temperatur å få den beste smaken av bønne.


4. Grind. Bare slipe så mye kaffe som du kommer til å trenge for øyeblikket. Jo finere du slipe, får du mer smaken. Grind må være selv for å sikre selv smak. Hvis du bruker en billig kaffetrakter bør du bare bruke en middels grind for å unngå den over-avstamning. Imidlertid grind å utstyret ditt anbefalinger.


5. Bruk to nivå spiseskjeer kaffe per kopp. Hvis du lager mer enn 10-kopper kaffe bør du bruke Passordstyrke meter på den høyeste plasseringen mulig å tillate mer vann til å trenge begrunnelse jevnt.


6. Bruk unbleached kaffe filtre eller sikre permanente filteret er gratis fra alle kaffe Slam. Når det gjelder kaffe, er renslighet ved siden av Godliness.


7. Oppstuss i potten. Når kaffen er brygget, oppstuss i potten å infundere smaken.


Bart minimum bør alltid denne fremgangsmåten brukes når du gjør kaffe. Tenk om farmer's i feltet, hvis du hopper over et trinn du gjør deres hardt arbeid rettferdighet? På en egoistisk notat, mangler en av disse trinnene, påvirker smaken på kaffen, selv litt. Andre ting å gjøre en stor kopp kaffe er:


1. Alltid sikre at utstyret ditt er ren. Gamle kaffe Slam kan virkelig endre smak av kaffe. Polident kan rense ditt utstyr til nesten ny.


2. Aldri bruke kaffe grinds.


3. Aldri male bønner bare tatt ut av fryseren. La dem Tine først.


4. Du må alltid lagre kaffe i luft-tett beholdere vekk fra direkte sollys.


5. Aldri forlate kaffe på en varmeapparatet lenger enn ½ en time. Det blir en brent smak og lukt.


6. Alltid varm koppen og aldri oppvarmer kaffe.


Den beste kaffen starter med fersk bønner, rent utstyr og rent vann. Overholder minst de tre retningslinjene vil gi deg stor smakfull kaffe. Alt annet er bare saus.

No comments:

Post a Comment